这种澳洲传奇零食在美国Costco引发囤货潮

经典的Tim Tam饼干拥有三重美味结构：两层麦芽巧克力饼干中间夹着奶油可可馅料，外层再包裹着一层质感细腻的巧克力涂层。尽管经典原味是公认标杆之作，但该品牌还推出了白巧克力、芒果奶油和薄荷巧克力等多种口味。

《纽约邮报》6月18日报道，在美国Costco门店，这种饼干每盒售价13.99美元，内含6小包（总计66块饼干）。这个份量看似不小，但对热情的Costco顾客来说明显不足。许多顾客在购物车里装了好几盒，这种抢购热潮席卷整个货架区。

人们对Tim Tam的喜爱不仅源于美味，更在于一种独特的食用仪式。美国消费者正迅速学会“Tim Tam Slam”（吸饮法）的技巧。

一位Reddit用户兴奋地分享道：“我的澳大利亚朋友告诉我，可以把饼干当吸管，透过它来喝咖啡。”

所谓“Slam”吃法是指：咬掉饼干对角的两个角，将一端浸入热饮中，然后像用吸管一样通过饼干吸入液体。当热咖啡或热茶融化内部的奶油夹心后，要在饼干彻底散架之前尽快吃掉。

这款饼干由Arnott's公司于1964年在澳大利亚首创，被视为澳洲“国民零食”。它们从悉尼进口，并以这种独特的“Slam”吃法而闻名。

“Tim Tam Slam”（Tim Tam饼干吸饮法）热潮甚至席卷名人圈。澳大利亚女演员艾拉‧费舍尔（Isla Fisher）最近在《凯莉‧克拉克森秀》（The Kelly Clarkson Show）上向凯莉‧克拉克森（Kelly Clarkson）传授了这一技巧。

此外，出演《继承之战》（Succession）的澳大利亚女演员莎拉‧斯努克（Sarah Snook）在做客《今夜秀》（The Tonight Show）时，也向主持人吉米‧法伦（Jimmy Fallon）演示这一吃法，两人一同将Tim Tam饼干浸入茶中。

“Tim Tam Slam”潮流在社交媒体上也迅速走红，用户们纷纷分享这种“澳大利亚文化”，并发布教程展示如何正确进行“Slam”操作。

一位Reddit用户一口气买了8到9箱，该人写道：“因为它们是市面上最好吃的饼干，没有之一。我对此坚信不疑。”

另一位网友则建议前往澳大利亚旅行的人：“强烈建议多带一个行李箱，这样你就能尽可能多地带回各种口味，让你的朋友们也爱上它。”

这种现象与仓储式会员店销售其它限量版，或新引进商品时出现的抢购热潮如出一辙。部分门店员工反映，在上市初期几周内，补货频率远超预期。尽管尚未出现大范围缺货，但在某些地区，销售速度已超出内部预期。