喝口鸡尾酒竟口腔灼伤 餐厅误把除油剂当糖 5人中招

北卡罗来纳州一家Chili's Grill & Bar餐厅在发生顾客和员工口腔化学灼伤事件后，现已恢复营业。上周，3名顾客和2名员工因饮用了误用清洁化学品调制的玛格丽塔鸡尾酒，导致口腔化学灼伤。



福里斯特城（Forest City）的这家餐厅于周四被责令暂停营业。Foothills卫生区（Foothills Health District）在一份声明中表示，事发当天，餐厅刚开始供应午餐不久，几名顾客便点了这些饮品。他们饮用后“立即感到不适，口腔内外出现化学灼伤”。

Foothills卫生区在声明中称，“随后，两名餐厅员工也尝了这种东西，并报告出现了类似症状。”

当地卫生检查人员随后展开调查。调查发现，餐厅一名员工在为午餐时段做准备时，发现了一个没有标签的容器。该员工误以为容器里装的是糖，便使用其中的内容物为玛格丽塔鸡尾酒调酒区做准备。餐厅在次日恢复营业。

根据Chili's的菜单，该连锁餐厅提供多款玛格丽塔鸡尾酒。除了传统的杯口盐边之外，部分饮品还会使用“柑橘糖杯口”。

Foothills卫生区发言人Megan Rollins在电子邮件中表示，调查已经结束，餐厅没有被处以罚款。她说，受伤人员均已接受医疗救治，但她不了解他们目前的身体状况。

Chili's的一名发言人在电子邮件中表示，这起事件“仅发生在北卡罗来纳州福里斯特城的一家餐厅，导致两名顾客和员工受伤”。

该发言人说：“我们的团队立即采取行动，为受到影响的人员提供支持，并防止发生进一步的伤害。我们已对事件发生的具体情况进行了全面调查，并针对这家门店存在的问题采取了相应措施。”

NBC News随后追问，为何Chili's公布的受伤顾客人数与Foothills卫生区此前公布的数据不同，但该发言人没有作出回应。这家Chili's餐厅位于北卡罗来纳州夏洛特市以西约60英里处。

根据Foothills卫生区的声明，10月26日上午，一名餐厅员工从一名承包商工作人员手中接过一种颗粒状除油清洁剂。当时，这名承包商正在使用高压清洗设备清洗餐厅外墙。餐厅员工随后将清洁剂装进一个没有标签的容器中。

声明称，不知何故，这个容器后来被带进餐厅，并被留在吧台区域。两天后，这些化学品被误用于调制玛格丽塔鸡尾酒。