“橘色涮涮屋”主打高品质的涮涮锅，被网友昵称为“火锅界的LV”，包括台北、台中均有分店。店内提供有日本和牛、美国牛小排等肉品，以及青蟳、活龙虾等海鲜。根据网友发布的影片中，在橘色涮涮屋用餐的过程中，可以见一尾龙虾的身体已经被吃掉、只剩下虾头，但仍不断挥舞著触角与虾脚，还不断发出类似“咯咯”的声响，发文者并表示“龙虾叫声原来是这样！？上桌5分钟后，突然动起来在叫！！有人跟我一样第一次听到吗？”

影片曝光之后，有网友表示“这不是叫声，是触角磨头壳产生的声音，用来警示同伴有危险快逃”，也有网友留言“甲壳类其实挺怕痛的，所以国外有立法杀甲壳类一定要一刀死或电击死”、“心痛。他自己在痛，而且已经要死了，还在用最后的力气警告同伴快逃”。除此之外，也有网友留言抵制，表示“本来想去吃看看 看到你的贴文此生不去了”、“拒吃”。

该篇文章在一天就累积超过156万次浏览，并吸引近3000则留言，同时google评论中也出现大量一星负评，指出“拜托可以给龙虾痛快离开这个世界吗？这样摆盘真的有够不人道”、“吃就吃，不要对已经要被人类吃掉的生命这么残忍”。

随著事件持续发酵，橘色涮涮屋于8日晚间发布公告，声明中指出“橘色涮涮屋一直以来重视食材品质与每一道料理的呈现。我们也理解，除了新鲜与美味之外，如何以更妥善的方式对待食材，同样是值得重视的课题。”并表示“目前已著手了解并检视相关料理流程，并与相关专业团队共同研议可行的改善方式，在兼顾料理品质的同时，更审慎地看待动物福利及食材处理方式，提供顾客更妥适的用餐体验。”